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拜城模式能否引领新疆细毛羊产业崛起

2019-10-09 01:46:49来源:励志吧0次阅读

拜城模式能否引领新疆细毛羊产业崛起

生意社10月16日讯 在拜城县,长得像毛绒球一样的中国美利奴细毛羊可是当地的宝贝。要知道,去年在南京羊毛拍卖市场,一公斤新疆美利奴细羊毛拍卖价格达68元钱,比一般羊毛价格高出4-5倍。 作为拜城县的传统品牌,几十年来,拜城县细毛羊大旗不倒的原因是什么?拜城县的细毛羊生产、管理和销售模式给我们什么启示?经济效益如此高的拜城模式能否带动新疆其他细毛羊产区,引领新疆细毛羊产业的崛起?

积腋成裘形成品牌效应

当新疆其他细毛羊产区生产出现下滑之势时,拜城县种羊场却从1954年成立之初,历时半个多世纪,一直坚守着细毛羊的培育和繁殖,成为我国着名的“中国细毛羊之乡”

,“萨帕乐”细羊毛享誉疆内外。原因究竟是什么呢?

拜城县委书记高克平向道出其中的因由:当地凉爽的自然气候适宜于发展畜牧业,草场相对封闭,未被人为破坏;同时,国有企业管理体制使投入、品种都有保障。更重要的是拜城县历届领导重视

,一直给予资金支持,把畜牧业作为农牧民增收的重要支柱产业来抓。此外,他们还拥有一支专业技术队伍

,并在放养的基础上推行农区圈养。

据了解,现在,“龙头+基地+农户”的产业化发展模式正在拜城县形成气候,全县细毛羊产业发展呈现出养殖规模不断扩大、管理模式不断创新、羊毛质量大幅提升、市场体系逐步完善的良好态势,细毛羊产业已成为全县畜牧业经济的特色产业和优势产业,也是全县农牧民经济收入的主要来源。目前,全县养羊户达到2.4万户以上,细毛羊及改良羊49.06万只,优质细毛羊18万只。

尤其值得一提的是,拜城县羊毛品牌越叫越响。2007年,全县产“萨帕乐”优质细羊毛312吨,连续五年创下细羊毛拍卖价格全国最高纪录,被自治区羊毛协会确定为全疆四大“萨帕乐”优质细羊毛生产基地之一,1999年—2007年共有1507吨“萨帕乐”品牌羊毛进入国际羊毛市场。

中澳合作提升羊毛品级

拜城县如今作为中国美利奴羊最大的品种繁育和生产基地,所亟待解决的问题是:提高农牧民素质和建立新的羊毛流通方式。

拜城县今年已经先后有两批农牧民接受了来自澳大利亚的专家培训,包括理论培训和实际操作培训,这些农牧民来自全县13个乡镇,其中83名农牧民和管理者拿到了分级员、剪毛手专业等级证书。这是澳大利亚—中国在农业领域技术合作的ATC羊毛项目的组成部分,主要由澳大利亚昆士兰大学、中国农业部开发中心和南京羊毛市场组成项目组,在当地畜牧部门的配合下,对新疆拜城县进行现场培训指导。

该项目在拜城县还推行一种新的细羊毛流通方式,即剪毛和分级系统。新的羊毛流通方式将根据羊毛类型进行计价:即优毛优价,劣毛劣价。基本的目标是提高牧民生产积极性,刺激牧民改良品种、加强饲喂和生产方面管理牗如冬季穿羊衣牘,提高羊毛价值,增加牧民羊毛生产收入。

今年有5000只细毛羊将穿上该项目提供的羊衣。农业部农村经济研究中心研究员赵玉田对说,这一中澳合作项目从去年开始实施,包括改善细羊毛流通体系,增加西部地区牧民收入,培训牧民机械剪毛手,帮助建立村级羊毛分级中心,给羊穿衣,推行机械剪毛,规范化分级包装,采用拍卖方式营销。 这种新的市场流通方式会更有效地加强牧民与加工企业的联系。农业部农村经济研究中心研究员赵玉田认为,通过中澳合作项目的实施,当地县委、县政府的积极参与,这种模式将对拜城县细毛羊产生巨大作用。这种模式可从牧区推广到农区,因为拜城县的49万只细毛羊大部分在农区,将项目培训延伸到农区,可提高细毛羊产业整体水平。

细毛羊产业化的差距

在拜城县做农牧民培训的澳大利亚专家万德博士告诉:“作为细毛羊生产者,看到拜城县细毛羊个体很大,很壮,羊毛细度很好,是可用于纺织的很好原料,洗净率很高。但从世界细毛羊产业发展的角度看,还有需要改进之处。”

目前新疆细毛羊的产业化与国际上的差距在那里呢?

农业部农村经济研究中心研究员赵玉田指出:“差距在于细毛羊的后期整理,在剪毛和打包中出问题了,机械剪毛比例小,手工剪毛毛重减少和短毛损失70%,导致羊毛品质下降。此次由两名外国专家、三名国内专家全程跟踪,变以往效率低的卧式剪毛为澳大利亚立式剪毛,先剪那里后剪那里都有讲究,不同的细度、长度、部位都要分级打包,分级销售才能卖出好价格。”

用低密度包装袋也是造成羊毛污染的主因。赵玉田说:“混入一根10厘米的化纤就可以造成500个以上的疵点,我们一吨羊毛要比澳毛低5000元,就是污染问题未解决,为此我们的项目要提供高密度的专用包装袋。”

此外,在流通体系上,成立专业技术协会或农民经济合作组织,按工业标准或萨帕乐标准生产后整理和流通,彻底改变小商贩进村入户带来的诸如阻碍农牧民了解加工企业真实的信息,压级压价,损害农民利益,有时又哄抬物价,混级收购等等影响产业健康发展的弊端。

赵玉田说,中国是世界最大的羊毛市场,加工能力45万吨,70%—80%从世界各地进口。我国从1932年就开始引进高加索细毛羊,至今已有76年历史,中国羊毛产量占世界第三位,但羊毛生产呈现下降态势,我们正在开展的澳大利亚—中国在农业领域的技术合作ATC羊毛项目,正是在拯救这一产业。

他特别强调:拜城县的可贵之处在于,可以带动新疆原有产区的细毛羊产业重新发展起来。

拜城县细毛羊品质还在改进中,拜城县畜牧局局长阿合买提·达吾提表示,明年将建立比较先进卫生的澳式剪毛房,羊赶进待剪房,除羊蹄上的泥沙,提高净毛率,机械剪毛、分级打包等统一管理模式都将推进一步。

拜城模式在变革中优化

在自然条件并不太好的情况下,拜城县的羊毛却卖出了全国最好的价格,奥秘在那里呢?

奥秘在于:一是抓科技,二是强管理,三是闯市场,新疆畜牧科学院研究员张继慈总结了三点。拜城模式把分散的一家一户、一乡一村小生产与日益整合的大市场对接,先了解市场需要什么样的羊毛,再通过科技达到超细、毛长、整齐的标准,最终农牧民得到了实惠,提高了积极性。

在如何解决细羊毛产区以一家一户为单位,生产规模小,比较分散,难以应对日益规范的国内外市场需求的难题方面,澳大利亚专家万德博士在新疆考察调研之后提出,在新疆,可以因地制宜,以一个村为单位,其地理条件、环境与澳大利亚同质的标准接近,相当于澳洲的一个牧场规模,进行统一管理就比较科学。每个村建立一个羊毛协会,建立羊毛分级中心,配置剪毛机、打包机等,一家一户分别过秤、分级,再统一打包,最后进入大市场,获得高收入。通过这种协会组织农民解决生产中的问题,统一培训,穿羊衣,效果很好。

拜城县委书记高克平表示,拜城县将通过5年努力,让农牧民通过畜牧业增收36%以上。今年该县对畜牧业投入1000万元,用于品种引进,培训,草料基地防疫体制建设,品牌树立打造,农牧业机械购置五大体系,今后还将连续几年这么投入。

国内外专家一致认为,经过10年的市场证明,拜城模式是成功的。新疆有23个细毛羊基地,如果能够按照拜城模式发展,新疆细毛羊产业的崛起是完全可以实现的目标。

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